Готовия калпак оставих леко да изстине, отделих стените на формата и внимателно преместих върху дъската за сервиране. Поръсих обилно с пресен магданоз. Нарязах като торта.
We use cookies on our Internet site to provide you with the most relevant working experience by remembering your Tastes and repeat visits. By clicking “Accept”, you consent to the use of Every one of the cookies.
Тъй като ястието е почти готово, ви стига около половин час за да е излезе от фурната.
Местност „Хайдушки поляни“ – рид Манастирище, Западни Родопи
Като за начало нарязваме на малки парчета месото и го мариноваме. Аз това направих това, като към месото добави соев сос, мед, различни на вкус подправки като чубрица, джоджен, черен и червен пипер, малко лют пипер (или чили), ако прецените и сол.
„Хайдушки водопади“ са водопади на Голяма река, България.
Местността предлага и маркирани маршрути за пешеходен и колотуризъм. Такива са маршрутите до село Кутела, село Манастир, село Момчиловци, село Славейно, по които лятото може да се насладите на прекрасни горски плодове, дъхави билки и вкусни гъби, а шансът да видите сърни е много голям, защото районът е изключително богат на дивеч.
Страници за излезли от системата редактори научете повече Приноси
Изкарваме готовото ястие и благодарение на хартията за печене го изкарваме по-лесно от тавата.
От време на време разбъркваме. Важното е месото и зеленчуците да станат готови. Ако прецените може да сложите допълнително подправки според вашия вкус.
Името заек по хайдушки, впрочем, е доста дискусионно. Хайдутите едва ли са се хранили точно по този начин, защото това би означавало, че по цял ден са готвили и нищо друго не са правили.
През това време приготвях плънката и така се възползвах от топлината на готвенето й, за да втаса по-лесно тестото.
През това време си подготвяте плънката: Запържвате месото, изваждате го и в същата мазнина глазирате нарязания на кръгове лук (температурата не трябва да е висока, а средна).
Your browser isn’t supported any more. Update it to get the finest YouTube experience Хайдушки and our most recent features. Find out more